L’autre jour, je suis allé faire un tour dans ma cave personnelle, et je me suis rendu compte que j’avais certaines failles en matière de vin. Je n’ai jamais réussi à trouver le bon vin qui me permettrait d’accompagner le poisson que j’avais cuisiné.
Donc je me suis dit qu’il fallait que je fasse de sacrés efforts. Je suis donc allé dans le domaine viticole de ma région, le plus proche de chez moi, et j’ai acheté une caisse entière de http://www.premier-grand-cru.net. Je sais que je n’aurais pas trop de problème pour les accommoder ceux-là.
Un vin de garde
Il y a également l’argument de « garde » qui m’a convaincu d’investir dans le http://www.premier-grand-cru.net. C’est vrai que je voulais pouvoir garder mes vins avant de les consommer.
J’aime bien faire vieillir mes vins parce que je trouve qu’ils sont meilleurs quand ils ont pris un peu d’âge.
