Comment découper un jambon cru ?

Entre la charcuterie et moi, c’est une grande histoire d’amour et surtout avec le jambon cru que j’adore! L’année dernière j’ai acheté un jambon cru…

Comment faire des eclair ?

Je suis un éternel gourmand d’ailleurs ce n’est pas pour rien que j’ai fais des études de pâtissier! Mes premiers gâteaux que j’ai dégusté en…

Comment cuire des cailles ?

Je ne prétends pas être doué en cuisine mais j’avoue tout de même avoir quelques notions que ma mère et ma grand-mère m’ont transmises. Voilà…

Comment faire des crepes ?

Je devais avoir 5 ou 6 ans lorsque j’ai appris comment faire des crepes et j’avoue que tous les mercredis j’harcelais ma mère pour faire…

Comment cuire des oeufs ?

J’aime beaucoup les œufs et moi qui suis célibataire seul dans mon appartement, ils font souvent partis de mes repas. En effet, je ne veux…

Les deux types de vin primeur

Le vin primeur vient dominer le marché depuis quelque temps. Il s’agit d’un vin qui vient d’être mis en bouteille et est mis directement en…