Je suis le roi du gâteau en bonbons et j’adore offrir ce genre de dessert, voici comment faire un gateau bonbon.
Au départ je fais un gros gâteau de savoie avec beaucoup d’œufs, je le fourre avec du chocolat et c’est le dessus et le pourtour que je décore avec des bonbons.
J’achète des bonbons divers et variés mais très colorés, les bananes, les fraises, les chamalowns sont idéales pour faire ce genre de déco.
J’essaie de disposer mes bonbons assez symétriquement pour que mon gâteau soit le plus esthétique possible, parfois je fais même un plan sur papier.
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Pour faire tenir mes bonbons, j’utilise de la confiture.
Pour l’anniversaire de mon neveu, j’ai acheté des bonbons en forme de ballons et j’ai dessiné sur le dessus de mon gâteau des gages car c’est un passionné de football.
Je me fais vraiment plaisir en sachant comment faire un gateau bonbon.
